喜欢将芥兰分开炒着吃，芥兰叶吃掉了，剩下梗在冰箱放了两天，今天买来牛肉，用它炒牛肉

很合适，牛肉嫩滑，芥兰清爽，还带微微的辣，下饭酌酒都不错。
牛肉益气补神，健脾养胃、强筋壮骨。菜芥兰含丰富的维生素A、C、钙、蛋白质、脂肪和植物

醣类，对肠胃热重、熬夜失眠、虚火上升，或因缺乏维生素C而引起的牙龈肿胀出血，有辅助治疗的

功效。