香菇酱浇虎皮蛋
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计也许我错了
今天做的葱油面，熬制了一些葱酥，锅内剩点儿底油，不值当的收起来，想起冰箱里还有煮熟的两个鸡蛋，干脆做个虎皮蛋，为了增加点新颖度，加了点儿香菇酱，味道还不错。
时间: 10分钟内
食材
熟鸡蛋
2个
油
适量
香菇酱
2勺
步骤
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1. 准备鸡蛋 -
2. 锅内留有少许葱油
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3. 鸡蛋加至葱油内煎至金黄
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4. 煎好后的鸡蛋
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5. 鸡蛋用刀切成小块儿
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6. 准备香菇酱
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7. 两勺香菇酱，两勺清水调稀，微波炉加热1分钟
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8. 趁热浇在鸡蛋上，拌匀即可
小贴士
煎鸡蛋一定要小火。置于酱汁，只要是自己喜欢的都行。