首页 菜谱分类 食材大全 排行榜 积分商城 APP下载
发布菜谱
您的位置: 首页>菜谱分类>比吃草莓还过瘾的草莓蛋糕，软糯香甜~
比吃草莓还过瘾的草莓蛋糕，软糯香甜~
1.8万热度
162收藏
收藏
|
分享
郗花末雨纷霏
粉红色的草莓蛋糕，将草莓搅打成泥，和面粉鸡蛋等混合搅拌成面糊，再使用小红锅或者烤箱烘烤，出品软糯香甜。
软糯湿润的口感和松软蛋糕有点不同，但是融合的草莓味格外香甜，撒上糖粉或淋上炼乳都能让草莓蛋糕增加层次感。下午茶满满的甜~
食材
低筋面粉
100g
草莓汁
80g
鸡蛋
1个
无盐黄油
40g
白砂糖
35g
泡打粉
3g
步骤
  • 1. 1、 将草莓放入料理机杯中，加入白砂糖，拧上刀头，置于主机，搅打成泥。
  • 2. 2、调理盆中打入鸡蛋，加入草莓泥，搅拌均匀。
  • 3. 3、加入融化的无盐黄油，搅拌均匀。
  • 4. 4、筛入低筋面粉和泡打粉，搅拌均匀。
  • 5. 5、使用小红锅或者烤箱最高温预热完成后，舀入约45g面糊，盖上上盖，最高温烘烤6分钟。
  • 6. 6、取出置于晾架晾凉。香甜美味的草莓蛋糕就做好啦~ ~
小贴士
黄油注意是要融化好的
这道菜的其他做法

【香葱火腿薯角】比吃肉肉还过瘾的土豆吃法

31收藏
8.4万热度

消耗大米粉的好去处——软糯香甜米发糕

49收藏
19.4万热度

芋头：芋头的两种吃法，粉糯香甜够滋味

50收藏
10.8万热度

有灵魂的脏脏蛋糕，戚风生涯的巅峰之作

161收藏
7.5万热度

零基础、零失误的马芬蛋糕，值得一试。

59收藏
8.5万热度
热门搜索
家常菜
下饭菜
快手菜
早餐
鸡蛋
烘培
汤羹
孕妇
主食
热门菜谱

蒸馒头

932收藏
497.6万热度

酸辣土豆丝

68收藏
252.8万热度

洋葱炒香肠

22收藏
251.2万热度

山银花菊花茶

872收藏
194.2万热度

玉米面发糕

28收藏
169.6万热度
相关菜谱