橙味戚风蛋糕
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KyouanSama
家里有老公买的橙子,天气冷一直没吃就拿来做蛋糕了。这款橙味戚风蛋糕大家也可以试一试哦,非常不错呢。
时间: 1-2小时
食材
低筋面粉
120g
油
40g
鸡蛋
5个
橙子
半个
步骤
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1. 橙子用盐搓干净,用削皮刀削出外皮备用
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2. 把橙子皮加橙子肉一起放入料理机打碎
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3. 蛋白分离
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4. 打发蛋白
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5. 蛋黄液里加入糖、油、奶粉、橙子酱、低筋面粉,拌匀后加入蛋白糊
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6. 搅拌均匀放入模具中烤箱170度1小时
小贴士
放了那么多橙子酱就不要放牛奶了。
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