鸡腿炖土豆
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老公第十六桸超
乍暖还寒时候,最难将息。前段时间就感冒了,又响应现在的自愈说,不吃药,只是多喝热水。
其实这个方法是可以的,但最近工作太忙,下班又要做月饼,天天半夜12点睡,早晨5点甚至4点半就爬起来,没有休息好。所以感冒也不易好。
而感冒初期,一碗营养丰富的鸡汤,喝完后暖胃贴心,浑身舒服。
用电饭煲来煲了一锅东北人最爱的鸡腿炖土豆,炖着炖着,香味就弥漫开来。
鸡腿肉炖得极松嫩,吃肉喝汤,感觉真是享受呀!
鸡汤营养丰富,味道鲜美,即使没有感冒,也会在闻到香味的时候,想干了这碗有肉的鸡汤……
其实这个方法是可以的,但最近工作太忙,下班又要做月饼,天天半夜12点睡,早晨5点甚至4点半就爬起来,没有休息好。所以感冒也不易好。
而感冒初期,一碗营养丰富的鸡汤,喝完后暖胃贴心,浑身舒服。
用电饭煲来煲了一锅东北人最爱的鸡腿炖土豆,炖着炖着,香味就弥漫开来。
鸡腿肉炖得极松嫩,吃肉喝汤,感觉真是享受呀!
鸡汤营养丰富,味道鲜美,即使没有感冒,也会在闻到香味的时候,想干了这碗有肉的鸡汤……
时间: 1-2小时
食材
鸡腿菇
720克
胡萝卜
280克
土豆
400克
盐
适量
白胡椒粉
适量
水
适量
香菜
7克
枸杞
10克
步骤
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1. 将鸡腿剁成大块,洗净,沥去水。
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2. 将胡萝卜洗净,去皮,切滚刀块。
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3. 将土豆洗净,去皮,切滚刀块。
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4. 将鸡腿放入电饭煲内胆中。
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5. 放入土豆块。
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6. 放入胡萝卜块。注入水,水量要在最高水位线以下。
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7. 盖上盖子,选择煲汤,开始运行。
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8. 将枸杞用温水泡发。
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9. 香菜洗净,切段。
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10. 提前10分钟结束程序,打开锅盖后放入枸杞。
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11. 放入盐。
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12. 放入白胡椒粉,搅匀。撒上香菜,即可盛出。
小贴士
1. 鸡腿比较易熟,所以可以提前些结束程序。
2. 香菜根据个人喜好,也可以不放。
2. 香菜根据个人喜好,也可以不放。
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