疙瘩汤
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吐司
马上就要回家了,发现还有一根黄瓜没有吃,就打算做点汤喝。当然,要做我最爱的疙瘩汤了O(∩_∩)O~
时间: 10-30分钟
食材
小麦面粉
100g
黄瓜
1根
盐
适量
香菇酱
适量
步骤
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1. 将面粉放入盆中,一边一点点加入水,一边用筷子不停搅拌,直至呈现出均匀的疙瘩状;黄瓜洗净切丁。
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2. 水烧开加拌好的面疙瘩,用筷子迅速搅拌。(PS:我用的是开水 呵呵)
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3. 加入适量香菇酱
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4. 加入黄瓜丁
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5. 加盐
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6. 搅拌均匀
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7. 开吃~
小贴士
1.和面的时候水要一点一点的加;
2.盐的量可以少加些,因为香菇酱是咸的;
3.我用的是电饭煲,所以没有炝锅,也没有放油,因为香菇酱里面有。
2.盐的量可以少加些,因为香菇酱是咸的;
3.我用的是电饭煲,所以没有炝锅,也没有放油,因为香菇酱里面有。