小白菜疙瘩汤
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如焚goodness
疙瘩汤老少皆宜，非常简单的制做方式，用小麦粉做疙瘩配上翠绿的小白菜，快速又方便，口味还很诱人，自己一个人在家做早餐、夜宵都合适
时间: 10-30分钟
食材
小麦面粉
100g
小白菜
150g
香油
适量
盐
适量
陈醋
适量
味精
适量
葱花
少许
步骤
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1. 面粉 -
2. 加少许凉水搅拌成小疙瘩
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3. 小白菜在开水中焯一下
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4. 葱花中加入盐、味精、香油、山西陈醋搅拌均匀
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5. 锅中水烧开，倒入面疙瘩烧开锅
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6. 放小白菜再烧开锅，关火
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7. 倒入刚才拌好的调料
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8. 盛入碗里，开吃
小贴士
拌疙瘩时需要朝一个方向搅拌，谁要一点一点的加，直到搅拌得自己满意为止。
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