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花生核桃牛奶饼
5.2万热度
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漫天蒲公英辛
一日三餐,最重要的该属早餐,一天的能量补给,从这里开始!

双双家最爱的是肉饼系列,不过,不太适合近期嗓子疼的俊良。

所以,双双尝试了这款核桃鸡蛋饼,鸡蛋、牛奶、面粉和白糖的组合!奶香味十足,松软可口!

抹上豆沙馅,不就是多啦A梦最爱的铜锣烧?

因为核桃和花生的加入,香味更加浓郁了,营养也愈发全面!

一提到核桃,我就想说:吃了可能变聪明哦!
食材
核桃
50g
花生
适量
牛奶
适量
鸡蛋
适量
面粉
适量
白糖
适量
泡打粉
适量
步骤
  • 1. 核桃和花生提前浸泡。 花生去皮。
  • 2. 将其洗净。
  • 3. 将他们放入搅拌杯,倒入牛奶。
  • 4. 打入一个鸡蛋。
  • 5. 将其搅打成汁。
  • 6. 加入白糖。 加入面粉。 放入少许泡打粉。
  • 7. 将其搅拌均匀。 平底锅烧热,倒入少许油,用勺子舀面糊,慢慢滴入锅内。
  • 8. 将两面煎至金黄色,即可出锅。
小贴士
1、花生和核桃提前浸泡,将花生去皮,可以去除涩味。
2、加入牛奶和鸡蛋,营养更加丰富。
3、调好的面糊,提起,慢慢滴落,花纹不消。
4、用勺子舀面糊,慢慢滴入锅内,可以做出比较圆的形状。
5、泡打粉的作用是松软,但是一定不要放多了,多了不好吃,有味。
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