热狗面包
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家里有人送的哈尔滨红肠，就想起吃好吃的热狗面包，松松软软美味的热狗面包来了。面包配香肠那就是绝配啊，值得尝试。
食材
红肠
1根
高筋面粉
300g
蜂蜜
40g
盐
1/2小勺
酵母
2小勺
橄榄油
20g
水
150g
奶粉
12g
鸡蛋
1个
步骤
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1. 面包原料称重 -
2. 除哈尔滨红肠外都放入面包机和面。留一部分蛋液刷表面
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3. 面活好，进行1个小时以上的醒发
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4. 准备中间的热狗
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5. 将一根哈尔滨红肠，分割成8份
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6. 面发好了
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7. 分割成8等份，我的面有点黏我用了一点面粉，尽量不要用。
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8. 将面搓成长条
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9. 裹在红肠上
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10. 完成的样子
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11. 烤箱下放一盘子水，进行60分钟40度二次发酵
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12. 刷蛋液，撒上芝麻
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13. 180度17分钟
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14. 出锅了
小贴士
裹面条时一定要粘紧，否则容易开裂裹不出香肠。如果使用火腿肠效果会更好哦
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