热狗面包
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地厚terrify
孩子很爱吃面包和肠，做成热狗面包，孩子特别爱吃，每个小朋友连吃了两个，一个劲儿的说好吃。所以说当妈的，都很不容易，每天都要研究要吃什么，怎么吃，能让孩子吃出健康、吃出快乐!
时间: 1-2小时
食材
高筋面粉
250克
牛奶
110克
白糖
30克
盐
2克
酵母
3克
玉米油
20克
鸡蛋
1个
夹心生菜
适量
夹心肠
适量
表面沙拉酱
适量
步骤
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1. 厨师机中加鸡蛋、牛奶、盐、白糖、高筋面粉、酵母、玉米油，启动厨师机，搅拌30分钟 -
2. 揉出手套膜，即取出一个小面团，慢慢拉伸，能拉出一个薄薄的膜，把面团整理好，用保鲜膜把厨师机内桶包好，放在温暖处，发酵到原面团的二倍大
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3. 取出来面团，揉出气泡，把面团平均分成8份，并且滚圆每个小面团，为了容易整理面包形状，可以盖保鲜膜静置10分钟
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4. 取出一个小面团，擀成长条状
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5. 然后从一边卷起来
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6. 把卷好的面团，放在模具中，如果模具不粘的话，模具中不用刷油，如果模具容易粘的话，就刷点软化的黄油
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7. 放烤箱，二次发酵25分钟，大概九分满就可以了，取出来，刷一层鸡蛋液，再撒点芝麻
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8. 烤箱预热185度，放中层烤18分钟左右，烤完后取出来晾凉
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9. 面包烤熟要彻底晾凉
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10. 把面包中间切开，但是不要切断，把生菜放中间，再放一个火腿肠或者香肠，挤上沙拉酱即可食用
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11. 成品图
小贴士
面包要晾凉后再夹上生菜和肠
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