椰蓉麻薯面包
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灼谎蚊柯瘸
麻薯面包,第一次尝试,没想到这东西还真是很容易做的,对于我这种做面包还处于初级阶段的人来说简直就是如获至宝呀,不需要什么基础就能保证你一次性成功,而且不用醒发,不用揉出膜,太适合我这种懒人了,这面包的质地跟其他的面包完全不一样,属于外酥里嫩而且一口咬下去里面软软糯糯的,还带着空心,凉了后会有筋道的口感,很喜欢这种感觉,特别是对于我和孩子这种都喜欢吃糯食的人来说更适合哈,在家一次性的烤了两盘,没想到第一盘烤出来就被我们娘俩儿消耗的差不多了,呵呵,以后可以常做
食材
麻薯面粉
200g
鸡蛋
50g
盐
2g
黄油
40g
水
70g
椰蓉
40g
步骤
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1. 将除黄油外的所有材料放入面包机中
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2. 加入适量的清水
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3. 慢慢和匀后
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4. 加入黄油
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5. 搅拌5分钟
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6. 将拌好的面团分成均匀的大小
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7. 入烤箱170度烤25分钟即可
小贴士
1、面包中的椰蓉换成芝麻或者其他的干果都可以
2、烤箱的时间根据自己的功率决定吧,随时观察即可
2、烤箱的时间根据自己的功率决定吧,随时观察即可
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