米汤麦片吐司
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唐僧耍流氓依通
早上吃饭剩下一碗米粥，因为这粥真的很好喝，而且煮粥的米也是非常珍贵的，所以我把粥上面一层的米汤取出来做了这款吐司！
时间: 1-2小时
食材
米汤
145g
高粉
270g
鸡蛋
25g
植物油
20g
盐
2g
酵母
5g
白糖
40g
麦片
适量
步骤
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1. 所有材料先液体后固体入入面包机揉至完成阶段 -
2. 基本发酵好的面团
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3. 取出发酵面团排气滚圆，平均分成5份，中间松弛10分钟
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4. 取一份面包按压成长条
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5. 把面团两边对折
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6. 把面团再次按压成长条
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7. 从面团一端卷起
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8. 把卷好的面团放进吐司模进行二次发酵
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9. 待面团发酵至吐司模九分满
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10. 烤箱底层180度40分钟，放凉后切片！
小贴士
吐司一定要放凉再切片！
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