素鸡炒胡萝卜
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酷酷pedestrian
家里买了一根素鸡，放了吃不了，怕坏了就油炸了，油炸炒菜也挺不错的，表皮比较酥脆。
时间: 10分钟内
食材
素鸡
小半根
青椒
1根
盐
适量
鸡精
适量
味极鲜酱油
适量
十三香
适量
洋葱
适量
胡萝卜
适量
葱
适量
大蒜
适量
步骤
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1. 准备食材。 -
2. 素鸡切片，胡萝卜切片，洋葱切块，青椒切块，大蒜切片，葱切段。
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3. 电饼铛放适量的油，把素鸡煎两面金黄。
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4. 锅里放适量的油，爆香葱蒜。
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5. 放胡萝卜，洋葱翻炒。
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6. 把素鸡，青椒放进去翻炒。
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7. 放适量的味极鲜酱油。
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8. 放适量的盐调味。
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9. 放一点鸡精。
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10. 放一点十三香。
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11. 出锅就可以吃了。
小贴士
1，素鸡油煎脆脆的挺好吃。