青萝卜早餐饼
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宛如
晚上婆婆调了一点青萝卜凉菜， 没吃完剩下一点放冰箱里了，早上起来不想吃剩的凉菜，于是我就用它做了早餐饼。因为本身凉菜就咸了，所以做饼的时候就没再放盐，只是放了一点虾皮。
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
2个
小麦面粉
150g
油
适量
虾皮
适量
步骤
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1. 昨晚剩的青萝卜凉菜 -
2. 打入两个鸡蛋
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3. 加适量清水搅拌
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4. 倒入面粉搅拌
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5. 因为凉菜本身就咸了，放入水之后怕淡了再放一点虾皮，还能补钙
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6. 搅拌好的面糊
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7. 电饼铛预热一下，刷一层食用油
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8. 将面煳铺满电饼铛
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9. 上下火都开，两面煎熟了即可
小贴士
这样做解决了剩菜也丰富了早餐，其它的类似的剩菜也可以再次剁碎一些摊小饼吃