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火腿萝卜早餐饼
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困困椰
平时做早餐我最喜欢拿蔬菜与面粉搅和在一起做成蔬菜饼,这样的早餐既简单快捷又营养美味。昨天煮萝卜时留着一半没用完,正好今天早晨拿来做萝卜饼,放了一些火腿丁在里面,味道也更好吃了。
时间: 10-30分钟
食材
面粉
85g
适量
适量
萝卜
150g
脆皮肠
50g
鸡蛋
1个
香葱
1棵
十三香
少许
步骤
  • 1. 萝卜洗净用菜擦子擦成细丝备用。
  • 2. 火腿肠切成小丁,切好葱花备用。
  • 3. 往萝卜丝里打入一个鸡蛋搅匀。
  • 4. 放入少许的盐。
  • 5. 放入少许的五香粉搅匀。
  • 6. 放入脆皮肠和葱花搅匀。
  • 7. 放入适量的面粉搅匀成面糊。
  • 8. 电饼铛抹少许油,舀入面糊摊成饼两面煎熟后即可食用。
小贴士
面粉的用量按萝卜的含水量和鸡蛋的大小调整。
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