胡萝卜早餐饼
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小文留
今天早上起了有些晚了，大半个月都没有发菜谱了，关键是我没有下厨哈。除了烤些蛋糕饼干什么的.......做这些够我跟儿子两个人吃了，再配上一碗热腾腾的粥，美好的一天还是从早餐做起吧。
时间: 10-30分钟
食材
小麦面粉
140g
胡萝卜
110g
清水
200g
油
适量
盐
适量
葱白
10g
生姜
20g
五香粉
少量
麻辣鲜
适量
步骤
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1. 准备食材吧。 -
2. 过筛好的面粉，鸡蛋打入碗内。
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3. 姜葱切碎末，胡萝卜擦丝加200g清水用筷子搅拌均匀。
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4. 搅拌好的面糊加少量五香粉和适量麻辣鲜再次搅拌好便可。
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5. 热锅倒适量油，待油热后挖一勺面糊倒进锅内形成圆饼。
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6. 待一面凝固煎好后翻过来煎另一面直到煎好为止。不过每次我都喜欢多煎一会吃起来脆香脆香的呢。
小贴士
不喜欢放油的可不放，可根据自己喜好。
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