五香发面饼
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墨衣过忘川丙
自从兑换了面包机,用的最多的功能不是做面包,而是发面。今天又发了一块面,做了几样面食,其中一样便是五香发面饼,松软可口,不比外面买的差呢!
时间: 10-30分钟
食材
发面团
200g
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
步骤
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1. 发面团一块
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2. 搓成长条
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3. 切小剂子
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4. 取一个剂子,压成薄皮
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5. 刷一层油
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6. 撒上盐、五香粉
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7. 卷起来拧几下
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8. 盘好,摁扁
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9. 电饼铛加热,放入饼胚
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10. 盖盖烙熟即可
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11. 出锅
小贴士
可以放点葱末,更好吃。
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