黑芝麻小花卷
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英朗十九之夏
好久没有发面做点面食了,趁着休息多发点面,包点带馅的,再整点不带馅的,蒸点花卷吃吧,花卷里面可以少放点盐吃着多少有点味道。
食材
面粉
500g
油
适量
盐
适量
发酵粉
适量
黑芝麻
适量
步骤
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1. 将黑芝麻放入醒发好的面团上
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2. 擀成面饼
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3. 撒上调和油抹匀,均匀撒上少许盐
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4. 将面饼卷起
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5. 用刀切成大小均匀面段
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6. 两头卷起对折封底花卷包好
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7. 放入蒸锅开锅后15——20分钟即可
小贴士
做花卷时也可添加些葱花。
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