黑豆玉米面窝头
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艾海珍亭
玉米属于粗粮,经常吃些粗粮对身体非常有益,促进肠道蠕动,有效治疗便秘等问题,加些豆浆渣,会改善窝头的口感,尤其是加冰糖打的豆浆渣,每次打完豆浆,都要做些窝头的
时间: 10-30分钟
食材
玉米面
500g
豆浆渣
适量
步骤
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1. 玉米面,加上刚打好的豆浆渣,用筷子搅匀,因为很烫
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2. 用手揉成面团
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3. 取一块。揉成球
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4. 用大拇指,在一端按出一个洞,整理光滑
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5. 放入蒸锅,顺序摆好,盖搞大火蒸,水开后在蒸15分钟左右
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6. 出锅
小贴士
凉水入锅。大火烧开
也可加些小米面等岁个人喜好
也可加些小米面等岁个人喜好
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