红枣发糕
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foreign温柔
上次做了蜜红豆发糕，家人很喜欢吃。今天琢磨着用红枣做发糕，应该也不错！于是赶紧动手，拌好面糊，发好，撒上红枣，蒸了这份红枣发糕，松松软软的，好吃！
食材
金丝小枣
30g
面粉
300g
白糖
适量
泡打粉
适量
酵母
适量
温水
适量
步骤
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1. 酵母用温水调开，静置5分钟 -
2. 面粉放入盆中
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3. 放泡打粉
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4. 放白糖
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5. 拌匀
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6. 倒入酵母水，搅拌成糊
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7. 蛋糕模铺上油纸
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8. 倒入面糊，发至两倍大
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9. 撒上红枣
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10. 上蒸锅
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11. 蒸熟
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12. 出锅
小贴士
泡打粉遇水会失效，所以要先将面粉与泡打粉混合，再加水。
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