韭菜水饺
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小蝌蚪
春天是吃韭菜的季节，婆婆在阳台上种了两大盆韭菜，长势颇好，有时做韭菜炒鸡蛋，有时做点韭菜肉馅水饺，味道很不错，而且自己种的吃着没有任何农药，吃着更放心呢！
时间: 10分钟内
食材
韭菜
200g
瘦肉
100g
水饺皮
150g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 清洗好的韭菜切碎 -
2. 买来的水饺皮
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3. 瘦肉洗净待用
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4. 韭菜切碎，瘦肉切碎，拌均
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5. 加适量的油及盐，拌均
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6. 取一水饺皮，中间放上馅，对折捏紧
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7. 两头再重叠一起
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8. 全部包好了
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9. 水开后上蒸锅15分钟即可
小贴士
水饺皮也可以自制，更有筋道
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