酵母版油条
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ferry买醉
老师刚刚出来了教程，我就忙着模仿了，不过一直都想自己做一次油条，没能找到好的方法，这回一次就成功啊！感谢好豆，感谢老师，让我也会炸油条啦！哈哈这么很高兴，关键是油条真的很好吃！
时间: 1-2小时
食材
面粉
300克
食用油
15克
盐
5克
酵母
6克
小苏打
2克
温水
180克
步骤
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1. 把面粉酵母盐混合均匀 -
2. 加入油加入温水先拌成面碎
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3. 再活成光滑的面团
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4. 滚圆放盆里放温暖处发酵
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5. 发到二倍大
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6. 排气擀面开成长方形
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7. 切成若干面片
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8. 两片叠加用筷子按扁
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9. 然后再扭一扭
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10. 全部做好
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11. 锅里入油微微冒烟时下去面片
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12. 慢慢膨大
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13. 炸至两面金黄即可
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14. 入盘享用
小贴士
小苏打这里是必须的，当然是很健康的不用顾虑
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