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浓情布朗尼-首发
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笑颜oath
早就想做浓情布朗尼~~~只是因为高糖高油而一直裹足不前。
这次豁出去了---大不了再胖1斤!
因为浓情布朗尼太吸引人了!
真的非常好吃!
食材
黑巧克力
50克
黄油
85克
鸡蛋
1个
白糖
70克
高筋面粉
35克
核桃碎
35克
0.5克
香草精
3滴
步骤
  • 1. 准备食才---黑巧克力,黄油,鸡蛋,白糖,高筋面粉,核桃碎,盐,香草精。
  • 2. 把黄油,巧克力切成小块。
  • 3. 隔水加热,直到黄油,巧克力全部融化。
  • 4. 鸡蛋打匀
  • 5. 加白糖,盐,香草精,搅拌均匀。
  • 6. 把蛋液倒入黄油与巧克力的大碗里。
  • 7. 搅拌均匀。
  • 8. 筛入面粉
  • 9. 用橡皮刮刀搅拌均匀。
  • 10. 放核桃碎,搅拌均匀。
  • 11. 把蛋糕膜涂上一层黄油,把布朗尼面糊倒入九分满。
  • 12. 放入豫热好190度的烤箱,
  • 13. 上下火,190度,烤25分钟左右.
  • 14. 冷却,切片即可。
小贴士
1.各人的烤箱温度不一样,自己掌握时间哦。
2.如果想要更加膨发,可以加1/4小勺的泡打粉。这样做出的布朗尼更象蛋糕。
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