·浓情布朗尼蛋糕·
6.1万热度
53收藏
收藏
|
无关痛痒吉
压力大怎么破？来一块浓情布朗尼，让大脑释放更多的多巴胺，让快乐心情回到身边。做一份过情人节也毫无压力，被甜蜜包围的感觉，谁吃谁知道~
时间: 10-30分钟
食材
黑巧克力
130G
无盐黄油
85G
低筋面粉
88G
鸡蛋
2个
白糖
75G
盐
2G
巧克力酱（淋面用）
适量
草莓蓝莓
适量
步骤
-
1. 把黄油和巧克力切成小块，放在隔水碗中。 -
2. 锅内的水烧热后，关火。把碗放入，轻轻搅拌至巧克力和黄油全部融化。
-
3. 把白糖加入到鸡蛋中，用手动打蛋器搅打3分钟，至颜色变白，液体浓稠停止。
-
4. 把步骤2中融化好的混合液分次加入到步骤3中
-
5. 全部混合后如图所示。
-
6. 将低粉和盐过筛，轻轻用刮刀拌匀。
-
7. 装入裱花袋中，挤入模具中，7分满即可。
-
8. 烤箱预热后，180度上下火，中层烤20分钟。模具取出后倒扣，蛋糕即可脱模。
-
9. 加上喜欢的水果和巧克力酱，可以增加一些下午茶的感觉。可以搭配柠檬茶，吃起来不会很腻。
-
这道菜的其他做法
-
【手工美食】浓情布朗尼蛋糕
183收藏2.3万热度 -
浓郁布朗尼蛋糕
39收藏6.5万热度 -
浓情松露布朗尼蛋糕【君之】
55收藏12.7万热度 -
香浓布朗尼蛋糕
200收藏1.2万热度 -
浓情布朗尼
178收藏2万热度
相关菜谱
-
浓情布朗尼
clasp天无二日8万热度144收藏 -
布朗尼蛋糕
酷酷reactor11.1万热度184收藏 -
布朗尼蛋糕
匆说言词撩7.7万热度898收藏 -
巧克力布朗尼蛋糕
一杯月光丑7.9万热度19收藏 -
布朗尼蛋糕
果断12.5万热度8收藏 -
松露巧克力布朗尼蛋糕
没有南山南1.3万热度193收藏 -
【儿童美食】布朗尼蛋糕
Y-YYTa2.5万热度200收藏 -
布朗尼蛋糕
邢伊人淡雅泪2.7万热度183收藏