刚玩烘焙时做过布朗尼，现在看来是失败的，那时烤好表面是湿软的，切不成型；这次烤的表面是酥脆的组织是软腻的，配上酥脆的核桃仁，真是绝配，可惜这个量只是小小的一块，用小型的吐司模具就足够。我在切的时候犯了小错误，应该等冷透再切的，我趁温热切，结果糕体有些散了，所以我只切了一半，另一半让父子俩掰着吃，吃得好豪爽！另外要说明的一点是拍照时有黄油出现，不过到做的时候我临时决定换成玉米油，味道也不差哦