锅包肉
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苍凉是你可爱多
锅包肉是东北的一道名菜，属于女士菜。猪肉裹上东北特产土豆粉浆下锅炸至金黄。在用糖醋勾芡，一道美味的锅包肉出锅了。
食材
猪肉
200g
油
适量
盐
适量
葱花
适量
姜
适量
步骤
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1. 猪肉切成片 -
2. 土豆粉和成浆
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3. 猪肉和土豆粉浆和在一起
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4. 油开了放肉
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5. 炸好的肉，留着备用
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6. 超出葱、姜的香味后放肉，用糖醋汁勾芡
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7. 可以吃了
小贴士
酸甜可以根据自己的口味调。喜欢吃甜的多放些糖，喜欢吃酸的多放些醋。