虾皮白菜饺子
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豆芽liner
白菜微寒、味甘、性平， 有通利肠胃、养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒的作用 。虾皮，补钙，预防动脉硬化。虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质，尤其是钙的含量极为丰富。因此这两种结合对人身体极有好处。
食材
白菜
400g
木耳
200g
虾皮
50g
面筋
200g
油
适量
盐
适量
腐乳
适量
酱油
适量
香油
适量
味精
适量
步骤
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1. 面和好饧着 -
2. 木耳泡好洗净剁碎
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3. 白菜洗净剁碎挤挤水放在盆里
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4. 面筋放虾皮
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5. 倒橄榄油腐乳酱油
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6. 搅拌均匀倒在盆里
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7. 放盐和味精
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8. 倒香油
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9. 面做剂擀皮
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10. 开始包饺子
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11. 锅开后煮饺子3分钟出锅享用
小贴士
由于都是熟的食材，在煮饺子时不要煮火大，否则容易破。