木耳炒腐竹
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就一只小猪
木耳炒腐竹具有很好健脑作用，能预防老年痴呆的发生。有止血止痛、补血活血等功效，还具有一定的抗癌和治疗心血管疾病功能。建议老年人应多吃黑木耳炒腐竹这类菜，
很适合老年人吃的一个菜，把这个菜送个妈妈，希望妈妈永远健康
很适合老年人吃的一个菜，把这个菜送个妈妈，希望妈妈永远健康
时间: 10分钟内
食材
腐竹
250g
木耳
150g
油
适量
盐
适量
糖
适量
味精
适量
步骤
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1. 木耳泡发好洗净切成块 -
2. 腐竹泡好洗净切成段
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3. 锅中放油，放入葱花炒香
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4. 倒入腐竹翻炒一分钟
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5. 倒入木耳一起翻炒
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6. 放入适量的盐
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7. 放入适量的味精
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8. 放入适量的糖
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9. 加入适量的水，焖2分钟
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10. 即可出锅装盘
小贴士
炒的时候会有点干，可以加入少许的水焖一下，腐竹会更入味