酸辣土豆粉
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帘伏咿呀赖强潍
酸辣土豆粉，酸辣味浓开胃粉。夏天腌了好多的咸酸辣椒，家里正好还剩有一些土豆，就用自家腌的酸辣椒炒了这盘酸辣土豆粉，酸酸辣辣的，开胃好吃。
时间: 10-30分钟
食材
土豆粉
150g
酸辣椒
50g
油
适量
盐
适量
味精
适量
青辣椒
适量
酱油
适量
步骤
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1. 备酸辣椒和青辣椒，土豆粉一包。 -
2. 将辣椒切碎，
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3. 油烧热倒进清好的土豆粉炒匀，
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4. 淋点酱油，
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5. 翻炒均匀，
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6. 放进辣椒炒匀，
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7. 放少许盐将粉为软，
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8. 调点味精的鲜，
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9. 淋上香油炒匀出锅。
小贴士
酸辣土豆粉，可先将辣椒炒香再放进土豆粉会更美味。