鸡胸肉焖土豆
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匆怯瓜潞实
鸡胸肉是鸡最不好吃的部位,一般都很少买来吃,这次买了土豆后买不到鸡腿肉只能买了鸡胸肉来焖了,没想到将鸡胸肉过一下油后吃起来口感还可以。
时间: 10-30分钟
食材
鸡胸肉
300g
油
适量
盐
适量
土豆
300g
香菜
适量
步骤
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1. 鸡胸肉切小块加入盐腌一下
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2. 土豆切块
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3. 香菜洗净
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4. 炒锅放油先将土豆炸熟
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5. 盛出待用
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6. 将鸡胸肉放油锅里过一下油
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7. 加入土豆和少许清水焖一下,加入盐和香菜炒匀即可
小贴士
土豆和鸡胸肉都要分别过一下油
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