您的位置: 首页>菜谱分类>蝴蝶结害羞兔蛋糕
蝴蝶结害羞兔蛋糕
1.3万热度
162收藏
蘭平狗狗oo
应我们家丫头要求做的生日蛋糕,丫头的要求还多的不得了:要有巧克力味、咖啡味、蓝莓味~~~ 娘亲我挖空心思啊:用八寸的圆模烤了个咖啡味的蛋糕做头,用轻乳酪模烤了两个巧克力味的蛋糕做耳朵,打了蓝莓鲜奶油香堤抹在夹层里、、、

耳朵上撒了银糖珠了,亲亲同学全程参与哦,每个步骤都亲力亲为,亲自抹奶油、亲自装修、兔子脸上一朵朵的小花都是亲亲自个儿裱的哦~~~
步骤
  • 1. 把圆形的蛋糕修切成稍稍椭圆的形状,接上两个耳朵,接口处稍稍修切一下。
  • 2. 蛋糕片平切成两片(问了丫头了,说就切两片吧,奶油少抹点,太肥)
  • 3. 刷上酒糖液。
  • 4. 取200克淡奶油加20克糖打发。
  • 5. 拌入蓝莓酱朗姆酒。
  • 6. 蓝莓鲜奶油香堤均匀抹上蛋糕片。
  • 7. 火龙果切片,准备夹中间,还有石榴是用来当红宝石的。
  • 8. 铺满火龙果片,亲亲最爱吃火龙果了,铺满满的。
  • 9. 再抹上些蓝莓鲜奶油香堤。
  • 10. 盖上蛋糕片。
  • 11. 取300克淡奶油加30克糖打发,把蛋糕外面稍抹平整。
  • 12. 取裱花袋,装上花嘴,灌上打好的淡奶油。
  • 13. 外面裱满花。
  • 14. 挖少量奶油滴上几滴粉红色素拌成粉红色的。
  • 15. 画蝴蝶结。
  • 16. 拿几颗石榴装在蝴蝶结中间当红宝石。
  • 17. 巧克力隔水融化。
  • 18. 入保鲜袋扎一小洞,挤眼睛。
  • 19. 画嘴巴。
  • 20. 美美的兔子长成罗!
小贴士
淡奶油打发要隔冰水。
这道菜的其他做法

害羞兔蛋糕

842收藏
3.9万热度

DIY蝴蝶结饼干

170收藏
1.8万热度

小白兔蛋糕

114收藏
3.9万热度

蝴蝶结面

176收藏
12.3万热度

牛肉蝴蝶结意面

755收藏
8万热度
热门菜谱

鲜辣南瓜浓汤

122收藏
605.4万热度

茄子饺子(超简单)

177收藏
420.2万热度

三丝粉利

59收藏
303.2万热度

西洋菜筒骨汤

722收藏
238.6万热度

猴头菇乌鸡汤

946收藏
203.2万热度
相关菜谱