黑芝麻馅糖桂花元宵
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姑季盒重黑
黑芝麻馅糖桂花元宵，制作简单，是过年餐桌上的一道美食。喜欢的朋友可以在家试下，比买的好呦
时间: 10-30分钟
食材
熟黑芝麻粉
50g
糯米粉
50g
猪油
适量
白砂糖
适量
桂花糖
适量
步骤
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1. 熟黑芝麻粉、猪油、糖混合后，放入冰箱冷藏凝结后，做成适当大小的元宵馅料。 -
2. 取50克糯米粉。
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3. 加适量水和成软硬适中的粉团。
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4. 取适量的粉团捏成小碗状，放入馅料，然后慢慢收紧口子，搓成元宵。
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5. 烧一锅开水，放入做好的元宵烧煮。
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6. 待元宵浮起后，再烧一会儿就可以起锅。
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7. 煮熟的元宵装入碗中，加入适量的桂花糖。一碗美味的黑芝麻馅桂花糖元宵就成功了。
小贴士
猪油黑芝麻馅要先放在冰箱内冷藏一下，便于成型。
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