您的位置: 首页>菜谱分类>香扒酱牛肉
香扒酱牛肉
7.6万热度
200收藏
冷冷watery
儿子非常喜欢吃酱牛肉,所以现在我酱牛肉的手艺正在接近家庭版的“很高境界”。酱牛肉既可以做凉盘,做扒牛肉更是没得说,特点是滋浓肉软,香气浓郁,嚼头更好,并且出菜快,营养高,小孩,老人吃最理想。
时间: 10分钟内
食材
酱牛肉
500g
适量
适量
水淀粉
适量
葱姜
适量
绵白糖
适量
生抽
适量
耗油
适量
步骤
  • 1. 将酱牛肉切成片待用
  • 2. 将葱姜切成片状待用
  • 3. 葱姜爆锅
  • 4. 将酱牛肉放进锅里轻炒后加入适量耗油,生抽,白糖,用水淀粉勾芡
  • 5. 出锅 装盘
小贴士
酱牛肉下锅翻炒一定要把时间控制好,时间过长,酱牛肉会碎掉。
这道菜的其他做法

香辣酱牛肉

154收藏
3.6万热度

香辣酱牛肉

775收藏
8.3万热度

蜜汁酱牛肉

726收藏
10.4万热度

香辣土豆烧酱牛肉

120收藏
1.1万热度

五香酱牛肉

118收藏
9939热度
热门菜谱

鸡杂小炒

54收藏
578.8万热度

蒸馒头

163收藏
329.4万热度

青椒炒平菇

44收藏
280.6万热度

【果蔬汁】西红柿苹果汁

40收藏
214.7万热度

洋葱炒牛肉

45收藏
170.6万热度
相关菜谱