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十二道锋味复刻--蒜香酱牛肉片
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清秀
蒜香酱牛肉片,买回家的牛肉清洗干净,用酱汁煮香煮入味。再用蒜,辣椒粉提香即是一道美味的酱牛肉。
时间: 30分钟-1小时
食材
牛肉
500克
5克
酱香汁
200克
15克
大蒜
50克
辣椒粉
3克
鸡精
2克
步骤
  • 1. 先将牛肉放进酱汁锅里酱香酱入味。
  • 2. 酱好的牛肉,
  • 3. 切片,
  • 4. 切点大蒜,
  • 5. 辣椒粉,
  • 6. 烧油放进牛肉片炒片刻,
  • 7. 撒上辣椒粉,不用放盐,酱牛肉时就已经是咸的了。
  • 8. 放进大蒜,
  • 9. 放点原汁,
  • 10. 烧开装盘。
  • 11. 好香的酱牛肉。
小贴士
酱好的牛肉再用油炒片刻,味道更好。
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