芹菜鱼饼小炒
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zheng炀
到了大菜场
总会买点新鲜的鱼饼来给小家伙们解馋
话说我最爱的是潮汕的鱼饼及温州的鱼饼
这二者食材同样好吃
潮汕的丰富口感
温州的鲜嫩可口
今天送上的是潮汕地区的鱼饼
里面除了鱼肉的鲜美还有马蹄的脆爽哦
当然我拿它这次来配的是芹菜
家里人最爱的还是芹菜哦
送上先，希望你们喜欢
总会买点新鲜的鱼饼来给小家伙们解馋
话说我最爱的是潮汕的鱼饼及温州的鱼饼
这二者食材同样好吃
潮汕的丰富口感
温州的鲜嫩可口
今天送上的是潮汕地区的鱼饼
里面除了鱼肉的鲜美还有马蹄的脆爽哦
当然我拿它这次来配的是芹菜
家里人最爱的还是芹菜哦
送上先，希望你们喜欢
时间: 10-30分钟
食材
鱼饼
300g
芹菜
300g
油
适量
酱油
适量
步骤
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1. 备芹菜，鱼饼。 -
2. 热锅加油，鱼饼改刀下锅。
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3. 煎炒至鱼饼出香出味。
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4. 再将芹菜下锅。
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5. 加适量清水，让二者食材均匀相互挂味。
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6. 煮至收汁后，再加适量酱油微提味即可。
-
7. 一份芹菜鱼饼小炒完成。
小贴士
鱼饼它自身带有一定的咸鲜味，要注意盐的用量。
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