芹菜鱼卷
5.5万热度
91收藏
收藏
|
坏坏incomplete
芹菜鱼卷，鱼卷是在超市买的吃火锅用的鱼卷。一次在吃火锅时食材买多了，剩了一些鱼卷。想了想烫火锅的食材，不知道炒着吃，好不好吃，就试做了这道芹菜鱼卷。
时间: 10-30分钟
食材
鱼卷
250g
油
适量
盐
适量
芹菜
适量
辣椒
适量
辣椒面
适量
味精
适量
步骤
-
1. 备鱼卷，辣椒，芹菜， -
2. 热锅热油，放进鱼卷，
-
3. 翻炒一分钟，
-
4. 放点辣椒面提辣，提色，
-
5. 炒匀，
-
6. 再放进芹菜和辣椒，
-
7. 放点盐，
-
8. 再放一点点清水煮入味，
-
9. 调点味精，
-
10. 炒匀装盘。
小贴士
喜欢吃汤一点的多放点清水或高汤。