胡萝卜火腿鱿鱼饼
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寻柔笨
今天早上起来发现没有花卷了，于是就烙点油饼吃。就地取材，用胡萝卜和火腿肠再加点鱿鱼丝，烙个带馅儿的大饼，味道还真不错。
时间: 10-30分钟
食材
胡萝卜
1个
火腿肠
1个
鱿鱼
1片
面粉
200g
油
适量
盐
适量
葱
适量
步骤
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1. 面粉揉成面团放一旁饧发 -
2. 准备好食材
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3. 将胡萝卜切碎，火腿肠切碎，鱿鱼丝切小丁，葱切末
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4. 将面团擀成薄厚均匀的面皮
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5. 均匀的涂抹一层油和盐
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6. 将所有馅料均匀的铺满面皮
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7. 从一端卷起
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8. 卷成长条状
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9. 再揪成小剂子
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10. 拧成螺旋状
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11. 再擀成饼
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12. 电饼铛预热，放入适量油
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13. 将饼放入电饼铛里煎至金黄，盖盖，焖二三分钟
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14. 翻面，再烙另一面直至两面金黄即可
小贴士
火腿肠切得尽量小一些，以免刺破面皮
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