番茄土豆丁盖浇饭
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离恨总随风辰沛
今天做的这道菜是番茄土豆丁盖浇饭,软烂的土豆丁,美味的番茄,清香可口的米饭,搭配在一起,营养丰富,味道还不错呢!
时间: 10-30分钟
食材
米饭
1碗
土豆
150g
番茄
1个
油
适量
盐
适量
小葱
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 土豆去皮、切丁
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2. 番茄去皮、切丁
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3. 小葱切碎
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4. 坐锅,放油,爆香葱碎
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5. 倒入土豆丁
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6. 翻炒一会儿
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7. 放番茄丁,翻匀
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8. 添少许清水,放盐、鸡精,炒至熟烂
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9. 米饭盛入盘中
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10. 浇上炒好的番茄土豆丁即可
小贴士
土豆炒得烂烂的好吃。
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