番茄土豆丁
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notify孤单
喜欢吃西红柿，就算是天天吃也可以的，记得以前在冬天也总是一买一兜的，后来知道应季的蔬菜吃着才健康，所以才尽量不在冬天里吃了，这又是夏季了，总是对番茄做调味料的东西特别感兴趣。土豆用油煎过之后软乎乎的，香喷喷的，配上番茄汁，真是好吃极了。呵呵
时间: 10分钟内
食材
番茄
2个
土豆
2个
油
适量
盐
适量
洋葱
少许
生抽
少许
香油
2滴
步骤
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1. 番茄切粒，土豆去皮切丁，洋葱切粒 -
2. 热油锅里爆香洋葱粒
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3. 放入土豆翻炒均匀
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4. 看到土豆变得有些粘了，放入盐调味后盛起
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5. 锅里重新放油爆香洋葱粒
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6. 放入番茄翻炒
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7. 翻炒均匀后放少许盐，糖翻炒
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8. 看到出来很多的汁液了，放少许生抽翻炒均匀
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9. 倒入炒好的土豆丁
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10. 一同翻炒均匀
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11. 滴上几滴香油即可
小贴士
土豆不用加水，只要一直翻炒，它还会反吐出油脂，变得粘乎乎的，香喷喷的，不会糊锅。