黄瓜鸡蛋饼
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凑整
这道黄瓜鸡蛋饼是今天早上给儿子做的早餐，清香的黄瓜和营养丰富的鸡蛋搭配一下，煎出来的鸡蛋饼松软可口，还有一股黄瓜特有的清香，儿子很喜欢吃！
时间: 10分钟内
食材
黄瓜
1根
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
面粉
适量
葱末
适量
鸡精
适量
清水
适量
步骤
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1. 黄瓜擦碎 -
2. 磕入鸡蛋
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3. 放面粉、葱末、盐、鸡精
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4. 加少许清水调成面糊
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5. 电饼铛加热，放少许油，倒入面糊抹平
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6. 煎至两面金黄
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7. 切块
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8. 装盘
小贴士
面糊别太稠了，稀一点，煎出来的蛋饼松软可口。