黄瓜鸡蛋饼
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message黛玉
黄瓜蕴含的营养特别多,适合天热的时候给宝宝食用。黄瓜鸡蛋饼中加了胡萝卜、鸡蛋还有燕麦。营养美味又健康,作为宝宝早餐是很不错的选择。红黄绿相间,让宝宝有个好心情享受美好的早餐。
食材
普通面粉
25克
黄瓜
100克
鸡蛋
1个
盐
适量
香葱
适量
胡萝卜
50克
即食燕麦片
35克
步骤
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1. 准备好所有食材
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2. 黄瓜和胡萝卜擦丝,香葱切末
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3. 将黄瓜丝、胡萝卜丝、香葱末放入碗中,加入适量盐,搅拌均匀
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4. 打入一个鸡蛋,放入燕麦片和面粉,搅拌均匀
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5. 平底锅抹上少许油,手上沾少许油取适量面糊揉圆后压扁,放入平底锅中煎至凝固后翻面,至两面金黄即可
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6. 成品
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7. 带着黄瓜特有的清香
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8. 营养又美味
小贴士
1.家里如果没有燕麦片的话可以换成其他杂粮
2.煎饼的时候一定要用小火哦,不然很容易煎焦
2.煎饼的时候一定要用小火哦,不然很容易煎焦
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