黄瓜鸡蛋饼
10.8万热度
52收藏
收藏
|
不敢表white
[黄瓜鸡蛋饼】营养丰富,口感软嫩,黄绿相间的颜色诱人食欲,吃起来有黄瓜的清香,是一款好吃的美食~
食材
鸡蛋1个
个
黄瓜1根
根
油
适量
面粉适量
适量
料理机
适量
平底锅
适量
步骤
-
1. 鸡蛋一个,黄瓜一根,面粉适量
-
2. 黄瓜切成丁,用料理机打成汁
-
3. 加入面粉,搅拌成流动的稀面糊状态
-
4. 平底锅小火烧热涮一层油。倒入黄瓜面糊,晃动锅底,使面糊均匀铺在锅底
-
5. 等表面稍微凝固,打入鸡蛋。摊匀
-
6. 小火。盖上锅盖焖几分钟
-
7. 饼和鸡蛋成型卷起
-
8. 切块装盘,完成!
小贴士
注意火候