大蒜炒猪肝
2.5万热度
116收藏
收藏
|
少年先疯队队长
大蒜猪肝是一道家常菜，猪肝能补血，补铁营养非常丰富。
时间: 10分钟内
食材
猪肝
250g
大蒜
100g
油
适量
盐
适量
姜
适量
糖
适量
生抽
适量
步骤
-
1. 猪肝250克 -
2. 把猪肝切成片，加入盐，腌制2个小时后，洗净
-
3. 油热后加入姜，到人猪肝，爆炒
-
4. 加入料酒，盐，糖，生抽煮2分钟
-
5. 大蒜，备用
-
6. 加入大蒜，爆炒
-
7. 出锅
小贴士
切后加入盐，腌一下口感会更嫩
-
热门菜谱
-
枸杞薏仁茶（苡仁水）
110收藏657.2万热度 -
黑豆豆浆
918收藏651.7万热度 -
沙茶肉末茄条
107收藏363.2万热度 -
萝卜丝素馅包子
120收藏313.3万热度 -
鸽子汤最具营养的炖法,只要加这种食材,用小火慢炖即可,滋补气血养好生!
1.1万收藏173.9万热度