盐糖西红柿炒蛋
8728热度
137收藏
收藏
|
褚夏双勤
很久没有吃西红柿了。现在自己每天都是带饭，总是换着不同的方法去做菜，今天在西红柿里面加了白糖，以往自己的做法总喜欢加生抽和盐，今天只加了盐和白糖，吃起来非常的原汁原味。
时间: 10-30分钟
食材
西红柿
2个
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
白糖
适量
步骤
-
1. 西红柿洗净切滚刀块。 -
2. 鸡蛋打散搅拌均匀。
-
3. 坐锅烧热下油。
-
4. 炒熟鸡蛋。
-
5. 加入西红柿一起翻炒1分钟。
-
6. 加白糖一勺。
-
7. 盐适量。
-
8. 马上出锅即可。
小贴士
不可以把西红柿久炒，要吃出脆嫩的感觉。喜欢甜一点可以多放糖少放盐。