红烧金鲳鱼
3.6万热度
108收藏
收藏
|
establish迷恋
早上买菜看到了金鲳鱼,心想好久没吃金鲳鱼了,于是买了条回来红烧.
金鲳鱼肉质细嫩，味道鲜美,属于高蛋白、低脂肪的鱼类，青少年和儿童多吃平鱼有助于生长发育、提高智力。
金鲳鱼肉质细嫩，味道鲜美,属于高蛋白、低脂肪的鱼类，青少年和儿童多吃平鱼有助于生长发育、提高智力。
时间: 10-30分钟
食材
金昌鱼
1条
油
适量
盐
适量
姜
适量
大蒜
适量
葱
适量
醋
适量
酱油
适量
步骤
-
1. 准备材料 -
2. 鱼清洗干净,在两面各划几刀
-
3. 倒点醋,酱油腌制片刻
-
4. 把葱,大蒜切末,姜切丝
-
5. 锅倒入适量的油
-
6. 把切好的大蒜,姜下去暴炒出香味
-
7. 把鱼放下去稍微煎下
-
8. 翻面再煎下
-
9. 加适量的水下去烧开
-
10. 再加点盐
-
11. 加点酱油
-
12. 等汤汁收的差不多了就出锅,装盘.
小贴士
鱼肉细嫩柔滑，此做法适合各种鱼！
-
这道菜的其他做法
-
红烧金鲳鱼
100收藏11.3万热度 -
红烧金鲳鱼
120收藏5万热度 -
红烧金鲳鱼
103收藏8641热度 -
无敌下饭－－红烧金鲳鱼
41收藏8.2万热度 -
红烧金鲳鱼
30收藏7.6万热度
-
热门菜谱
-
糖醋核桃鸡丁
119收藏509.2万热度 -
青椒炒平菇
44收藏280.6万热度 -
酸辣土豆丝
68收藏252.8万热度 -
豆角炖小土豆
25收藏236.1万热度 -
【果蔬汁】西红柿苹果汁
40收藏214.7万热度
相关菜谱
-
红烧金鲳鱼
额尔古纳的陈鸿宇10.9万热度95收藏 -
红烧金鲳鱼
唯美的幸福振锐8.6万热度51收藏 -
红烧金鲳鱼（我是柴太太）
小文留9.5万热度41收藏 -
红烧金鲳鱼（鱼皮完整）
语竹徒手敬岁月11.2万热度21收藏 -
红烧金鲳鱼
哪释趾说合3.7万热度138收藏 -
红烧金鲳鱼
冰雪七色花爱恋12.3万热度43收藏 -
红烧金鲳鱼
奚笑天沙9.6万热度8收藏 -
红烧金鲳鱼
凹臣遣徘守8.8万热度37收藏