西红柿炒鸡蛋
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若雪樱花草含梅
有好几天没有过来发表菜谱了，最近单位挺忙的，回到家洗洗就休息了。今天发表一篇最家常的菜谱《西红柿炒鸡蛋》，也是经典搭档！
时间: 10分钟内
食材
西红柿
1个
鸡蛋
2个
盐
适量
葱
适量
步骤
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1. 西红柿切块，香葱切段 -
2. 鸡蛋打散在碗内，加入适量盐
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3. 锅里油热后，倒入鸡蛋翻炒，盛出炒好的鸡蛋块
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4. 另外加油，加入葱花，炒出葱香味
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5. 加入准备发的西红柿块翻炒一会
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6. 最后加入鸡蛋块，适量盐，加入适量的水即可
小贴士
锅里油热后，倒入鸡蛋翻炒，盛出炒好的鸡蛋块，这样炒的鸡蛋不会老，口感好。