西红柿炒鸡蛋
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夏日的綠色夷徭
西红柿炒鸡蛋的做法有很多种，很多人不明白为什么有时候西红柿炒鸡蛋炒出来会是酸的，而别人做出来的却是酸甜可口的，做姑娘的时候，母亲告诉我，西红柿炒鸡蛋，如果感觉有点酸，就加一点糖，这样出来就是酸甜可口的味道了，而这一点，婆婆竟然不知道，所以婆婆一直不喜欢吃西红柿炒鸡蛋，说是比较酸，因为来到我这里帮忙带孩子，也尝试了这种吃法，并且接受这种吃法，因为不酸了，所以也会吃一些。西红柿这种即是水果又是蔬菜的东西，多吃总是有好处的
时间: 10分钟内
食材
西红柿
300g
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 葱姜切好备用 -
2. 鸡蛋打好备用
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3. 热油
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4. 炒鸡蛋
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5. 在炒好的鸡蛋中直接加入西红柿
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6. 翻炒至西红柿出汁，加入适量的白糖
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7. 最后转小火，加入葱花，后加入适量的食盐调味即可
小贴士
记得加糖哦，不然酸酸的，确实不怎么好吃