凉拌菜瓜
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踯躅
这种地方菜瓜是老妈后面小菜园里面种的，和黄瓜不一样，里面的籽是不能吃的，这个还可以晒干了腌制吃很好吃的呢，不过一般夏天就凉拌吃
食材
菜瓜
1条
芝麻油
适量
盐
适量
醋
适量
大蒜
适量
红辣椒
1个
白糖
适量
步骤
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1. 菜瓜洗净 -
2. 切开去籽
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3. 切片
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4. 大蒜
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5. 辣椒洗净
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6. 辣椒切丝，蒜切丁放入黄瓜
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7. 加入盐
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8. 腌制
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9. 腌制挤去水分
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10. 然后加入麻油和白糖，醋拌匀
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11. 盛出即可
小贴士
这种菜瓜要切的薄薄的腌制才好吃
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