西红柿鸡蛋汤
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ferry买醉
西红柿鸡蛋汤营养丰富.冬瓜什么东西都比不上西红柿,它含有维生素A.胡萝卜素,维生素C.维生素E.维生素K.维生素P.含有钙,钠.镁等。蛋里面含有维生素A和B,还有含有钙.钾.钠.在人体代谢中都是一些必需的物质.做工简单。
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
2个
西红柿
2个
葱
2根
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 新鲜西红柿2个 -
2. 鸡蛋2个
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3. 葱2根
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4. 西红柿切块
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5. 葱切结
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6. 鸡蛋拌均
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7. 油热把葱根放入内,等葱香.
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8. 把西红柿放入锅内翻炒几下
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9. 加入水,等水开
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10. 把拌均的鸡蛋倒入锅内,轻轻的用锅铲拌几下就可以了.
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11. 放点鸡精,装入汤碗中,洒上葱花,这个汤就做好了.
小贴士
千万要记住,倒入蛋时,火就要关小,火就不能用大火了,不然蛋就会老,没有那么滑润了.