腊肠番茄蛋炒面
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醉江南倦客傲凝
炒面非常好吃，就是把煮好的面条加上菜炒一下，吃起来很入味，今天我用腊肠还有西红柿、鸡蛋来炒的，蔬菜搭配的漂亮，营养也全面，最主要的就是味道咸香，非常好吃。
食材
腊肠
100g
面条
300g
番茄
80g
蒜苗
70g
鸡蛋
1个
油
适量
盐
适量
酱油
适量
葱
适量
步骤
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1. 腊肠和蒜苗切好备用 -
2. 西红柿洗干净切块备用
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3. 鸡蛋打散，先炒好
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4. 锅里放水，烧开，开始煮面
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5. 炒锅里放油，放入葱花炝锅
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6. 然后倒入切好的腊肠煸炒
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7. 倒入西红柿和蒜苗
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8. 快速的翻炒，倒入少许酱油调色
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9. 放入盐调味
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10. 倒入炒好的鸡蛋
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11. 翻炒均匀
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12. 然后把煮好的面，过一下凉水，倒入锅里
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13. 翻拌均匀，关火出锅即可
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14. 美味的腊肠番茄蛋炒面就好了
小贴士
煮面和炒菜要同时进行，如果先把面煮好，面条会发粘的
煮好的面过一下凉水，不会粘在一起
煮好的面过一下凉水，不会粘在一起